Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Marilyn in fashion マリリンモンロー写真集。出版と同時に米国で購入しました。Le Clos des Sens - Glénat。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Dilemmas of Growth in Prewar japan。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Unravel the Dusk & Spin the Dawn セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Batman #638 2冊セット アメコミ リーフ。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Fou de Saveurs Marc Veyrat Hachette。よろしくお願いいたします。淡水エイ 魚 洋書 Aqualog 南アメリカ 南米 Ray 淡水魚 熱帯魚 魚。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Gabriel Orozco ガブリエルオロスコ 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。616⑦ドイツアンティーク ジャンクジャーナル カリグラフィー。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4